Kawa bezkofeinowa BIO

35,00 

Najwyższej jakości ziarna Arabiki, pochodzące z organicznych, certyfikowanych upraw z regionu Rodriguez de Mendoza w Peru poddane dekofeinizacji metodą Swiss Water Process. Delikatny posmak mlecznej czekolady, wyczuwalne nuty słodu, zboża i orzechów.

Kategoria:

Opis

Kawa bezkofeinowa BIO powstaje z najwyższej jakości ziaren kawy z gatunku Arabica z Peru.

Ta kawa bezkofeinowa jest pozyskiwana metodą Swiss Water Process, w której kawa jest wolna od chemicznych dodatków i przetwarzana przy użyciu możliwie najczystszej wody. Właśnie dlatego organiczna kawa może zachować swoje certyfikaty ekologiczne. W celu usunięcia kofeiny z zielonych ziaren moczy się kawę w wysokiej jakości wodzie, która jest dobrym rozpuszczalnikiem. Wyekstrahowany roztwór przepuszcza się przez filtry węglowe eliminując z niego niemalże do zera cząsteczki kofeiny. Kawa bezkofeinowa nie jest w 100% wolna od kofeiny. Większość bezkofeinowych zawiera 2-3% naturalnej kofeiny, zwykle od 1 do 7 miligramów na filiżankę.

Perfekcyjna kompozycja dla osób dbających o zdrowy tryb życia, ceniących organiczne produkty bez dodatków sztucznych w procesie upraw.

Profil smakowy: delikatny posmak mlecznej czekolady, wyczuwalne nuty słodu, zboża i orzechów.

Wypalana w palarni Quba Caffe w Łodzi, gdzie za jakość kaw odpowiada brązowy medalista Mistrzostw Polski Roastingu 2020.

Gramatura: 250g

(0)